Рецепт слойки с сыром

Рецепт слойки с сыром

Сегодня я покажу вам рецепт одной из самых моих лепешек. Это не самое и изысканное блюдо, которое я когда-либо готовил. Оно выглядит довольно просто, но, тем не менее, этот рецепт слойки с сыром очень простой, а получается невероятно вкусно. Все что вам понадобиться это твердый сыр, например, голландский, горчица и слоеное тесто. Я взял уже готовый лист теста, вы можете сделать то же самое, или приготовить его по этому рецепту.

Ингредиенты

1 лист слоеного теста
брусок твердого сыра
2 столовые ложки горчица
1 яйцо
нарезанные кусочки яблок для украшения

Горчицу вы можете взять любую по своему вкусу. Если хотите, чтобы блюдо было более острым, то подойдет русская острая горчица, если хотите более мягкий и нежный вкус, то лучше взять дижонскую и неострую.

Пошаговый фото рецепт слойки с сыром

1. Раскатайте лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности.

Рецепт слойки с сыром

2. Затем возьмите форму для выпечки, обложите ее пергаментной бумагой и сверху положите лист теста. Сделайте под углом, так как на фото выше.

3. Выложите горчицу на середину теста и распространите ее по поверхности.

Рецепт слойки с сыром

4. Сверху равномерно уложите кусочки сыра.

Рецепт слойки с сыром

5. Теперь самая изысканная часть рецепта. Нужно закрыть слойку полосками, которые мы разрезали раньше. Делайте это поочередно с правой и левой стороны, чтобы получилась своего рода плетение.

Рецепт слойки с сыром

6. В отдельной миске взбейте яйцо и несколько чайных ложек воды.

7. Смажьте слойку сверху взбитым яйцом и хорошо зажмите кончики теста.

Рецепт слойки с сыром

8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов в течение 20-25 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета.

Рецепт слойки с сыром

Слойка с сыром готова. Подавайте с нарезанными кусочками яблок.

Наслаждайтесь, дорогие читатели!

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Европейская кухня
Творог в домашних условиях

Приготовление творога в домашних условиях, ингредиенты, молоко. Фото рецепта и блюда.

Европейская кухня
Как приготовить бисквит

Бисквит представляет собой пышный пирог, который легко приготовить. Приготовление, ингредиенты, фото блюда, советы.

Европейская кухня
Как приготовить шарлотку с яблоками

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками или яблочный пирог. Как приготовить шарлотку ингредиенты. Пошаговый фото рецепт.