Помидоры фаршированные с сыром и чесноком

фаршированные помидоры

Сегодня у меня для вас очень простой рецепт фаршированных помидоров с сыром и чесноком. Хорошая закуска, которую я очень люблю готовить для новогоднего, да и вообще любого праздничного стола. Кроме того это диетический рецепт, если использовать вместо майонеза сметану, что я и делаю. Итак, вот что вам нужно.

Ингредиенты

4 больших помидора (или 8 средних)
150 грамм тертого сыра
100 грамм сметаны (небольшой жирности)
2-3 зубчика чеснока
1 чайная ложка измельченной свежей петрушки
2 столовые ложки измельченных грецких орехов
соль и перец по вкусу

Пошаговый фото рецепт помидоров с сыром и чесноком

1. Сначала моем помидоры и срезаем верхнюю часть, которая будет потом использовать как крышечка.

2. Вырезаем ножом внутреннюю мякоть с семенами.

удаляем мякоть

фаршированные помидоры рецепт

3. В отдельной миске смешиваем измельченный чеснок, сметану, петрушку, грецкие орехи и соль с перцем. Можно также добавить немного мякоти помидоров.

4. Полученной смесью заполняете все помидоры.

фаршированные помидоры с сыром и чесноком

5. И сверху посыпаете тертым сыром.

помидоры с сыром и чесноком

В принципе помидоры уже готовы и их можно есть. Они очень вкусны и в сыром виде. Но если вы любите более теплую пищу, то накройте помидоры крышечками и поставьте их в духовку (градусов 150) и держите, пока сыр не расплавится.

помидоры с сыром и чесноком

фаршированные помидоры

Ну, вот и все. Можно наслаждаться прекрасным рецептом. Кстати, для фаршировки можно использовать и помидорки черри. Только в этом случае очень аккуратно очищайте внутренности внутри томатов.

Наслаждайтесь, дорогие читатели!

Кстати, хочу напомнить вам, что недавно я добавил на сайт страницу добавления рецептов. Вы можете прислать мне свой рецепт с фотографией, и обязательно его размещу на сайте от вашего имени. Спасибо!

Заманчивый рецепт) Но как ЭТО едят? Решил приготовить это “на базе” помидоров черри. Сегодня же вечером))
Спасибо

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Творог в домашних условиях
Европейская кухня
Творог в домашних условиях

Приготовление творога в домашних условиях, ингредиенты, молоко. Фото рецепта и блюда.

Европейская кухня
Как приготовить бисквит

Бисквит представляет собой пышный пирог, который легко приготовить. Приготовление, ингредиенты, фото блюда, советы.

Европейская кухня
Как приготовить шарлотку с яблоками

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками или яблочный пирог. Как приготовить шарлотку ингредиенты. Пошаговый фото рецепт.