Как варить компот из вишни

компот из вишни рецепт

Компот из вишни (рецепт)

Здравствуйте, дорогие читатели. Продолжаю знакомить вас с разными вкусностями, которые можно приготовить из свежих фруктов и ягод. Когда ходишь по рынку, глаза разбегаются от изобилия всего, что предлагается, поэтому я решил особо не мудрствовать и последовательно знакомить вас с сезонными рецептами. Сегодня я покажу вам, как варить компот из вишни, рецепт которого будет приведен ниже.

Готовить этот компот очень просто и нужно минимум компонентов. А получается очень вкусно.

Ингредиенты (на трехлитровую банку)

700-800 грамм вишни
2,5 литр воды
1 стакана сахара (если вместо вишни брать черешню, то меньше)

Пошаговый фото рецепт вишневого компота

1. Итак, если вы решили готовить компот на зиму, то для начала возьмите их и хорошо стерилизуйте в кипятке. Как это делать я рассказывал в рецепте клубничного варенья.

2. Затем возьмите вишню и просто ее переберите. Следует выкинуть поврежденные и ягоды с червоточинами. Удалять косточки, слава богу, не нужно. Снять нужно только черенок.

3. Тщательно промойте вишню и затем дайте ей немного просохнуть.

Вишня для компота

Вишня для компота

4. Теперь можно приготовить сироп для компота. Перелейте всю воду в большую кастрюлю на маленький огонь, всыпьте сахар и доведите до кипения.

5. Когда сироп закипит, пересыпьте туда всю вишню. Затем надо будет снова довести содержимое до кипения.

Как варить компот из вишни

Как варить компот из вишни?

6. Как только это произойдет, снимите кастрюлю с огня и перелейте содержимое в заранее подготовленные банки. Доверху долейте кипятком, если нужно и хорошо закатайте.

7. Осталось перевернуть банки, укутать их, например, полотенцем и поставить остывать.

компот из вишни рецепт

Через день компот будет полностью готов. Можно открыть банку и наслаждаться прекрасным вкусом.

Кстати, этот рецепт компота из вишни не единственный. На фото ниже можно посмотреть последовательность того, как варить компот из вишни по еще одному рецепту. Делается это также просто:

  • Забрасываете вишню в банку.
  • Засыпайте сахар.
  • Заливайте кипятком, одновременно обмотав полотенцем.
  • И запечатываете.
Вишневый компот

Вишневый компот

В общем экспериментируйте. Другие вкусные напитки можно найти в одноименной рубрике. Пробуйте и у вас все получится.

Наслаждайтесь, дорогие читатели!

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Белорусская кутья с рисом и изюмом
Русская кухня
Белорусская кутья с рисом и изюмом

Белорусская кутья с рисом и изюмом, ингредиенты, приготовление, фото блюда.

Как печь блины
Русская кухня
Как печь блины

Как печь вкусные блины, как сделать блины мягкими, пышными и ароматными, ингредиенты, масленица, фото блюда.

Как приготовить пирожки с капустой
Русская кухня
Как приготовить пирожки с капустой

Как приготовить вкусные пирожки с капустой, ингредиенты для начинки и теста, приготовление, фото блюда.